Daugeliui namų virėjų pažįstama situacija – po sočių pietų lieka virtų bulvių, kurios, pašildytos, praranda skonį ir apetitą keliančią išvaizdą. Vis dėlto iš šių paprastų likučių galima sukurti visai naują, gardų ir sotų patiekalą. Grybų ir pupelių troškinys su bulvių koše – puikus būdas ne tik sutaupyti, bet ir nustebinti šeimą skaniu, maistingu valgiu. Ką…
28
Spa
Spa
Marinuoti burokėliai – tai vienas iš tų tradicinių lietuviškų patiekalų, be kurių daugelis neįsivaizduoja žiemos atsargų. Jie ne tik puošia stalą ryškia spalva, bet ir praturtina kasdienį racioną natūraliais vitaminais. Burokėliai išlieka traškūs, sodraus skonio ir puikiai tinka prie mėsos, žuvies ar vegetariškų patiekalų. Šis receptas leidžia paruošti burokėlius taip, kad jie būtų gardūs net…
Kulinarija
Kopūstų suktinukai gaunasi sultingesni ir švelnesni: netikėtas receptas be vieno kopūsto lapo
27
Spa
Spa
Tradiciniams kopūstų suktinukams reikia daug laiko – paruošti kopūstų lapus, suvynioti įdarą ir ilgai troškinti. Daugelis virėjų ieško būdų, kaip supaprastinti gaminimo procesą arba paįvairinti įprastą patiekalą. Alternatyvūs kopūstų suktinukų receptai leidžia sutrumpinti kepimo laiką ir atrasti naujų skonių derinių. Kopūstų pakeitimas kitais ingredientais leidžia eksperimentuoti su tekstūra ir skoniu. Kai kurie variantai iškepa žymiai…
27
Spa
Spa
Norint žiemą turėti skanių ir sveikų pupelių be vabzdžių ir kirminų, svarbu jas tinkamai paruošti laikymui. Patyrusios namų šeimininkės pataria keliais patikrintais būdais – nuo užšaldymo iki laikymo stikliniuose indeliuose su česnaku. Laikydamiesi paprastų patarimų, galėsite mėgautis mėgstamomis pupelėmis ne tik žiemą, bet ir kelerius metus iš eilės. 1. Jei šaldiklyje turite vietos, kur jau…
Sodas ir daržas
Ar tikrai reikia rudenį kasti sodą? Agronomų patarimai, kurie padės nepadaryti klaidos ir išsaugoti dirvos derlingumą
27
Spa
Spa
Kodėl daugelis klysta kasdami dirvą rudenįRuduo – tai metas, kai sodininkai Lietuvoje ruošia savo sklypus žiemai. Tradiciškai daugelis įsitikinę, kad rudeninis kasimas – būtinas darbas, be kurio žemė pavasarį nebus derlinga. Tačiau agronomai įspėja, jog tai – ne visada tiesa. Kai kuriais atvejais kasimas gali net pakenkti dirvožemiui, sunaikinti jame esančius naudingus organizmus ir sumažinti…
Sveikata ir medicina
Lašiša – supermaistas jūsų širdžiai, smegenims ir raumenims: gydytojų įžvalgos apie jos naudą
26
Spa
Spa
Lašiša pagrįstai vadinama viena vertingiausių žuvų žmogaus mityboje. Ji pasižymi išskirtiniu baltymų, omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų deriniu, kuris teigiamai veikia daugelį organizmo sistemų. Pasak gydytojos dietologės Julios Zumpano, vos dvi lašišos porcijos per savaitę gali padėti stiprinti širdį, gerinti atmintį, reguliuoti nuotaiką ir skatinti raumenų augimą. Ši žuvis tinka tiek sveikos mitybos entuziastams,…
Sveikata ir medicina
Jūros dumbliai – gamtos lobis, galintis pagerinti sveikatą: ką sako mokslas ir dietologai
26
Spa
Spa
Jūros dumbliai laikomi vienu iš seniausių, bet modernios mitybos kontekste vis dar nepakankamai įvertintų produktų. Šis gamtos išteklius yra turtingas jodo, skaidulų, mineralų ir antioksidantų šaltinis, o jų poveikis žmogaus organizmui ne kartą buvo patvirtintas moksliniais tyrimais. Tačiau ekspertai pabrėžia, kad svarbiausia yra saikas – tinkamai vartojami jūros dumbliai gali pagerinti įvairias organizmo funkcijas, o…
Patarimai ir gudrybės
Šie prietaisai eikvoja elektrą net išjungti: ekspertų patarimai, kaip išvengti „vampyrinio“ energijos vartojimo
26
Spa
Spa
Daugelis namų savininkų stebisi, kodėl jų elektros sąskaitos išlieka aukštos net tada, kai atrodo, kad visi prietaisai išjungti. Tačiau problema slypi vadinamajame „vampyriniame“ energijos vartojime – tai reiškinys, kai prietaisai eikvoja elektrą net ir būdami išjungti. Pasak energetikos specialistų, tokie įrenginiai sudaro iki 35 % visų buitinių energijos nuostolių, todėl jų atjungimas gali reikšmingai sumažinti…
Sveikata ir medicina
Kaip natūraliai sumažinti kraujospūdį: šaldytos daržovės, kurios veikia ne prasčiau nei vaistai
26
Spa
Spa
Hipertenzija – viena dažniausių šiuolaikinio žmogaus sveikatos problemų, kuri didina širdies ligų ir insulto riziką. Tačiau daugelis žmonių nežino, kad kraujospūdį galima efektyviai kontroliuoti ne tik vaistais, bet ir tinkamai subalansuota mityba. Pasak registruotos dietologės ir vidaus ligų specialistės Andeos Mathis, augalinės kilmės produktai, ypač daržovės, yra raktas į sveikesnes kraujagysles ir mažesnį spaudimą. O…
Sveikata ir medicina
Kava ir jos paslaptys: kada gerti, kad ji suteiktų energijos, bet nesutrikdytų miego
26
Spa
Spa
Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje – milijonai žmonių savo dieną pradeda būtent nuo jos. Ji ne tik žadina, bet ir gerina koncentraciją, skatina medžiagų apykaitą bei suteikia trumpalaikį energijos pliūpsnį. Tačiau daugelis nežino, kad kavos poveikis tiesiogiai priklauso nuo to, kada ją geriame. Netinkamu metu išgertas puodelis gali sumažinti jos naudą ar net pakenkti…