Uždarykite! Traškesys aidi visame bute!
Paruošimas:
- Užpildykite agurkus vandeniu ir palikite juos 3 valandoms.
- Paruoškite stiklainius, išplaukite juos ir sterilizuokite orkaitėje. Norėdami tai padaryti, įpilkite šiek tiek vandens į kepimo skardą, įdėkite stiklainius į orkaitę 15 minučių 150 °C temperatūroje.
- Dangtelius virkite vandenyje 10 minučių.
- Į stiklainius sudėkite česnaką, krapus, krienų lapus, juoduosius pipirus, kvapiuosius pipirus ir lauro lapus.
- Į puodą supilkite 2 litrus acto ir gerai įkaitinkite, neužvirinkite!
- Kitame inde kaitinkite vandenį, kol užvirs.
- Paimkite agurkus ir sudėkite juos į karštą actą. Agurkus pamirkykite ne ilgiau kaip 2 minutes, o marinuotus agurkėlius – 1 minutę; jie šiek tiek pagels. Dabar sudėkite juos į stiklainius.
- Į litro stiklainį supilkite 1 šaukštą druskos ir 1 šaukštą cukraus.
- Užpilkite verdančiu vandeniu ir susukite.
- Gerai apvyniokite stiklainius antklode, kol jie visiškai atvės.
Skanaus!
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 1
👎 0
Iš viso: 1
100% 👍
0% 👎
Tadas Kreišmontas – esu itt.lt vyriausiasis redaktorius, rašantis ne tik apie technologijas ir inovacijas, bet ir apie kasdienes temas, artimas kiekvienam iš mūsų. Mano straipsniuose galima rasti naudingų patarimų, sodo gudrybių, įžvalgų apie astrologiją bei skanaus maisto idėjų.
