„Labai džiaugiuosi, kad kugelis gavosi labai gardus. O žinote, kaip gera girdėti, kai vaikai vos paragavę kugelio sako: „Ar dar bus galima pakartoti?“. Taigi, dalinuosi gardaus kugelio receptu“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
Reikės: 4–5 kg bulvių, 3 kiaušinių, 2–3 svogūnų, 0,5 l pieno, bulvių prieskonių, džiovintų petražolių, pipirų ir druskos, šlakelio aliejaus.
Bulvių kugelio receptas
Bulves nuskutau, o vyras sutarkavo, kartu sutarkavo ir svogūnus. Į bulvių tarkius įmušiau kiaušinius, supyliau virintą pieną, pagardinau prieskoniais.
Į kepimo skardą įpyliau truputį aliejaus ir supyliau buvių tarkių masę. Kepiau įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje ~ 1 val. Padažas buvo spirgučių, svogūnų ir grietinėlės. Skanaus!
Tadas Kreišmontas – esu itt.lt vyriausiasis redaktorius, rašantis ne tik apie technologijas ir inovacijas, bet ir apie kasdienes temas, artimas kiekvienam iš mūsų. Mano straipsniuose galima rasti naudingų patarimų, sodo gudrybių, įžvalgų apie astrologiją bei skanaus maisto idėjų.
